Profesora Titular
● Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
● Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
● Doctora en Procesos Enzimáticos, Universidad Autónoma de Madrid, España.
Líneas de investigación
● La Dra. Wilson desarrolla su investigación en biocatálisis enzimática aplicada a la industria alimentaria y farmacéutica. Su trabajo se centra en la inmovilización y co-inmovilización de enzimas en soportes orgánicos e inorgánicos, así como en el diseño de biorreactores para procesos más eficientes y sostenibles. Ha contribuido al desarrollo de biocatalizadores para valorización de residuos agroindustriales y la generación de compuestos bioactivos de alto valor.
https://orcid.org/0000-0002-0791-920X